福井県　個人の農業者がＪＧＡＰの認証を取得します

2017年12月18日 | 用語解説

個人の農業者がＪＧＡＰの認証を取得します

福井県ＨＰより

福井県内の農業者が個人農業者として県内で初めて、
ＪＧＡＰの認証を取得します。

経営の大規模化、機械の大型化が進む中、
品質管理や労務管理、機械管理が重要になっており、
県では普及指導員および営農指導員を
ＧＨ評価員として育成し、
農業者のＧＡＰの実践を推進するとともに、
ＧＡＰの認証取得をサポートしています。

今回の認証取得によって、
個人農業者による認証取得の広がりが期待されます。

ＧＡＰとは

Good（良い）Agricultural（農業の）Practice（実践）の略である。工業分野等で行われている工程管理による品質保証の考え方を農業現場に導入したもので、食品事故や労働事故、環境汚染を未然に防ぐ手法である。

ＪＧＡＰとは

一般財団法人　日本ＧＡＰ協会が規定するＧＡＰである。審査会社から130項目以上の審査を受け、基準を満たすと認証される。認証を取得することで、農産物の安全確保や環境保全等に意識の高い生産者として、取引先や消費者から高い信頼が得られる。2020年東京オリンピック・パラリンピックに使用される食材の要件になっている。