めざせ！里山の達人講座
福井県HPより
里山里海湖の地域資源や食文化等を活用し、地域住民が共働で賑わいを創造していくための人材を育成します。
次回の講座について（青竹炊飯講座）
日 時：令和２年７月１１日（土）10:00～12:00
場 所：奥越前まんまるサイト（大野市南六呂師169-124）
定 員：20人
参加費：５００円／人
申 込：７月６日までに、氏名・年齢・連絡先を添えて下記にお申し込みください。
次々回の講座について（ＳＮＳ活用講座）
日 時：令和２年７月１７日（金）10:00～12:00
場 所：オーベルジュ フジイ フェルミエ（福井市西畑町2-17）
定 員：１５人
参加費：５００円／人
申 込：７月１５日までに、氏名・年齢・連絡先を添えて下記にお申し込みください。
お問い合わせ・申込先：中山間農業・畜産課 担当松田
電 話：０７７６－２０－０４４６
ＦＡＸ：0776-20-０６５１
Ｅメール：k-matsuta-q4＠pref.fukui.lg.jp
今までの講座について
| 6月２０日（土）自家製ハーブのソーセージ作り講座 | |
| 受講生が栽培したハーブを持ち込み、ソーセージ作りを学びました。肉詰めし、小口にひねる前の長い状態が、写真映えし子供が喜ぶタイミングとか、本物の腸は破れやすいため、ゆで温度を確認するようにアドバイスを受けました。 |
| 6月13日：里山ガイドウォーク | |
| まず、安全にガイドを行うことが大事
事前に下見をして、うるしが自生していかなどをチェックする。 森のビンゴカードや、草木を使った笛などの工作が喜ばれる。 |
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お問い合わせ先
福井県中山間農業・畜産課
電話番号：0776-20-0418
ファックス：0776-20-0651
メール：chusankan@pref.fukui.lg.jp
福井市大手3丁目17-1
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く）