〈6次産業化〉商品開発研修のご案内

福井県HPより

 

研修概要

県内6次産業化の新たな取組として、高齢者人口の増加に伴い需要の増加が期待されるスマイルケア食(高齢者向け食品)の商品開発について研修会を開催します。当日は秋田県の先進事例をもとにした講演および秋田県のスマイルケア食の試食を行います。

 

日時

・日 時 2019年10月10日(木) 10:00~12:00

 ・場 所 福井県食品加工研究所 研修室(坂井市丸岡町坪ノ内1-1-1)

・参集者 県内6次産業化事業者、食品製造業者、高齢者向け食品に興味のある方 等

・講 師 食naviステーション 代表 木村まゆみ氏

【経歴】 秋田県6次産業化プランナー(専門:商品開発支援、スマイルケア食の開発支援 等)

・内 容 スマイルケア食商品の開発ノウハウや販売ノウハウの紹介、秋田県スマイルケア食商品の試食 等

※ 詳細は、下段「開催案内」をご覧ください

ご出席の際は、下段にある「参加申込書」を当課までお送りください

募集〆切 2019年10月3日(木)

 

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お問い合わせ先

福井県中山間農業・畜産課

電話番号:0776-20-0418

ファックス:0776-20-0651

メール:chusankan@pref.fukui.lg.jp

福井市大手3丁目17-1

受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)