今日の三里浜は、穏かに晴れて少し汗ばむくらいの天候です。
今日は、露地ダイコンの目揃え会が開催され、品質管理や、箱詰めの方法などについて
農家さんは真剣に聴いておられました。
今週半ばぐらいから本格出荷となります。
柔らかくて水気の多いダイコンで煮物に最高です。