今日の三里浜は、風も弱く穏やかな晴れ模様です。

畑では、ラッキョウが一年堀り、三年子ともに出荷の最盛期をむかえています。

昨日、ハウス抑制メロン(花咲紅姫)の出荷にあわせて、講習会が開かれました。

出荷する際の注意事項や、玉の統一や、糖度、箱詰めの仕方など詳しく説明があり、

生産農家の方が真剣に聴き入っていました。

ちなみに、マルセイユメロンは、灰緑色の中に緑の縦じまがあるのが特徴で

糖度が高くて肉厚で、薫り高く口の中に心地よい甘さが持続する赤肉のメロンです。

 

抑制メロン講習会