黒目の温室で栽培されている、アールスメロンが収穫間近となってきました。

今日は、収穫日を決めるための「試し切り」を行いました。

アールスメロンは、開花してから55~60日で収穫となりますが、甘みが十分にのったメロンになったかどうかを、JA花咲ふくい職員が糖度を計ってからの出荷となります。

また糖度計測の結果、早い農家では今週末から収穫を始めます。

7月にはお店に並ぶ予定です。

アールスメロンの試し切り1  アールスメロンの試し切り2