福地鶏について

福井県HPより

福地鶏とは

たまごも肉もおいしい福井県産の地鶏です 。

福井県畜産試験場が平成26年から開発を始め、福井市の養鶏農家上道正富さんが50年以上にわたり改良してきた産卵成績の良いロードアイランドレッドを育成したウエミチレッドの雄と 独立行政法人家畜改良センター岡崎牧場で育種開発された純国産の卵肉兼用種岡崎おうはんの雌を掛け合わせてつくられています。

平成29年4月27日にヒナの初譲渡が行われ、平成29年6月24日にたまごの初出荷が始まりました。

福地鶏たまごの特徴

黄身は一般のたまごより大きく、白身の弾力性に富み、消費者に好まれる赤玉卵です。

福地鶏たまごの販売先・提供先

福地鶏たまごは県内農産物直売所、生協、スーパー等で販売しております。

 福地鶏パンフレット

お問い合わせ先

福井県農林水産部 生産振興課

電話番号:0776-20-0427

ファックス:0776-20-0650

メール:seisan@pref.fukui.lg.jp

福井市大手3丁目17-1

受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)

 

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